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大阪「良食計画廚房」

大阪「良食計画廚房」

@cook_13774586
日本大阪
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大阪民宿「良宿計画本舖」老闆娘的日本煮婦日記。
餐桌上總是日式混台式,熱愛發掘小牌日本調味料,希望透過youtube讓日本人知道更多好吃的台灣食物♡
⬇︎⬇︎⬇︎
大阪民宿 「良宿計画本舖」粉絲專頁👉🏼https://www.facebook.com/hideoutosaka/
「我が家の台湾料理」日文Youtube頻道👉🏼https://youtu.be/7y-Yne3YyGQ

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    蘆筍炒蛤蜊

    蘆筍 • 蛤蜊 • 蒜頭 一點點 • 料理酒 1大匙(如果有台灣米酒更好) • 水 一點點 • 鹽巴(我用康寶鮮味炒手)1小匙
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      塔香炒蛤蜊

      薑絲 3片薑片切成薑絲 • 蒜頭 • 蛤蠣 想吃多少買多少 • 九層塔 • 醬油 • 水 • 米酒
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        美顏蓮藕紅棗雞湯

        雞骨 1架 • 紅棗 • 蓮藕 • 枸杞 • 薑片 • 水 • 鹽巴
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          沙茶蔥豬肉

          大蔥 • 蒜末 • 麻油 • 豬肉片 • 醬油 1小匙+1大匙 • 味霖 • 沙茶醬
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            滷肉飯肉燥飯(無八角油蔥酥版本)

            帶皮豬五花肉 • 白煮雞蛋 • 油豆腐 • (調味料)醬油 • (調味料)冰糖 • (調味料)紹興酒
            • 4人份

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