yuliandri

@taiwan2012

saya suka memasak,saya juga owner dari griya madumongso.usaha ini sudah saya tekuni selama hampir 4tahun bersama mama saya.yang mau pesan monggo silahkan langsung wa saja ya.makasih

24 Siguiendo 154 Seguidores

Editar Perfil

Ayam bakar teflon bumbu rujak

ayam utuh • cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • merica • ketumbar • kunyit • kemiri • air asam jawa • garam • penyedap rasa • daun jeruk •
1 jam 30 menit

4 orang
Ayam tumis daun pre

ayam • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (sesuaikan selera) • cabe merah besar • daun pre (semakin banyak semakin wangi) • garam • kaldu jamur (me : totole) • merica • jahe • saos tiram • kecap asin
Klepon ubi

ubi kukus haluskan (bisa pake ubi warna apapun) • tepung ketan • kelapa parut • gula merah • garam • daun pandan • pewarna hijau bila memakai ubi warna putih • air secukup nya
1
You fan / nasi minyak #kuliner khas taiwan

Daging ayam fillet • ketan putih • jamur shitake • ebi • bawang merah • kecap asin • saos tiram • garam • merica halus
1
Steam terong isi daging

terong ungu • daging ayam fillet • garam • merica • tepung maizena • bawang putih • air • saos tiram • merica • kecap asin • garam • tepung maizena
Mie ayam sederhana no msg

daging ayam filet (alupi dan suwir suwir) • sawi hijau • touge • Mie telor atau mie apa saja • bawang putih • bawang merah • kecap manis • kecap asin • saos tiram • merica • minyak wijen • cabe rawit •
1
Chong you bhing roti khas taiwan

tepung terigu (me.segitiga biru) • air hangat (bisa menyesuaikan tepung) • daun pre • garam • minyak • minyak • tepung terigu • garam
Nasi tim ayam jamur no msg

daging ayam fillet • nasi • jamur hioko (bisa di kurangi atau di tambah) • bawang merah • bawang putih • kecap asin • saos tiram • kecap manis • garam • merica • minyak wijen
4 porsi

3
Bolu coklat vanila

tepung terigu (segitiga biru) • garam • telur utuh ukuran besar • vanili • gula pasir • sp • minyak goreng • santan (me pakai kara 65ml) • coklat bubuk
2
Ikan asin peda pedas kemangi

ikan asin peda • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • kemangi • saos tiram (boleh skip)
Chinese egg roll

tepung maizena • air (5 sdm) • telur • garam • minyak goreng • bawang bombay, cincang halus • daun pre, iris tipis • ayam cincang • ebi, haluskan • jamur hioko, rendam iris tipis • rebung, potong korek api • taoge •
12 porsi
Buncis pedas bumbu ebi

buncis baby • bawang putih, cincang halus • cabai, haluskan • tomat, cincang halus • daun pre, iris tipis • ebi, rendam air panas, tiriskan • air (me pakai air rendaman jamur) • saus tiram • jamur hioko, rendam iris tipis • Garam dan gula • merica
Nasi gurih goreng

nasi gurih • telur orak arik • sosis • Daging ayam secukup nya • Bawang putih • bawang merah • cabe rawit • Garam secukup nya • Penyedap rasa • saos tiram • kecap asin
Potato bread/roti manis kentang

tepung protein tinggi • tepung protein sedang • kentang kukus (haluskan) • ragi instan • gula pasir • susu bubuk • kuning telur • garam • margarin • susu cair • keju ceddar • susu bubuk •
Three cup chicken/san pei ci halal no arak

ayam • jahe • bawang putih • kecap asin • saos tiram • kecap manis • minyak wijen • merica • garam • daun kemangi/basil
Roti sobek pandan anti gagal

tepung terigu protein tinggi (me: cakra kembar) • telur • gula pasir • mentega • fermipan • garam • susu cair • pasta panda
1
Udang asam manis pedas

udang ukuran sedang • tepung terigu • paprika merah dan hijau • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • saos tiram • kecap asin • saos tomat • saos sambal • garam • merica
Nasi goreng jawa

nasi putih • sosis • udang • telur • kecap asin • saos tiram • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • garam • penyedap rasa
Ceker setan saos tiram

ceker ayam • cabe rawit • cabe merah besar • saos tiram • kecap asin • garam • gula • bawang merah • bawang putih • daun jeruk
Brownies chocolatos no mixer

tepung terigu pro sedang • gula pasir • telur • minyak sayur • baking powder • chcocolatos bubuk • keju untuk toping