Para la torre • Porotos negros • arroz • caldo de verduras • Sal y pimienta a gusto • Para el Mbeyu • Fécula de mandioca • Manteca • queso rallado • provenzal • Leche, sal y pimienta
pata y muslo de pollo por persona • huevo por pata • Jamón a gusto • Queso a gusto • cebolla por pata • ajo por pata • pimiento morrón verde o rojo por pata • Manteca • Sal y pimienta • Papel film