Jesii

Harina 000 o 0000 la que tengas • Harina Leudante • manteca Pomada • leche Tibia • agua Tibia • Pocillo de Café o 4 cucharadas de azúcar • Sal • Aceite para freír o grasa a gusto • Azúcar c/n rebozado

Pan El Que tengas C/n no importa si es del día anterior • Manteca para enmantecar el molde • Dulce de leche respostero • Crema de leche • Leche • Azúcar • esencia de vainilla • Huevos • Azúcar impalpable

De Harina 000 o 0000 • Sal a Gusto • De 150cc a 200cc de agua ir poniendo de a poco. Tibia • En el trayecto del agua poner también una cucharada de aceite

Chocolate para Taza Águila • manteca • Azúcar • sal • Polvo de hornear • Harina • huevos • cacao en polvo • dulce de leche respostero • Crema chantilly • Y espolvore con cacao