Mila Ranim

زبدة • جبن مثلثات • سكر عادي • ياغورت طبيعي • باكية خميرة كيميائية • مغرف صغيرة فانيليا • شوكولاتة للطلي • حبات لوز للتزيين

ماء. • كاس قل ربع زيت • شوية ملح • والفرينة حسب الحاجة • بصل • و2حبات طماطم • ملح • وفلفل اسود • وشويه زيت • نشاء • وكميه من الزيت

العجينة: • 2 كيسان فرينة (طحين او دقيق) • كاس سميد رطب • مغرف كبيرة خميرة الخبز • مغرف كبيرة سكر • مغرف صغيرة ملح • ربع كاس زيت • كاس وربع ماء دافئ • صلصة الطماطم: • حبة طماطم • 3 فصوص ثوم • مغرف كبيرة طماطم مصبرة •

من الدجاج • بصل مقطعة • زرودية • من الزيتون الاخضر • طماطم مسكرفجة • تع بقدونس مقطعة • ملح • فلفل اسود • راس الحانوت • كركم • زنجبيل • ورق الغار •

رز • كبده نتاع دجاج حسب الرغبة • بصل مقطعة • زرودية (جزر)مسكرفجين • طماطم مسكرفجة • بقدونس • حمص وجلبانة • ملح • فلفل اسود • راس حانوت • كركم • زنجبيل •

شفلور • اللحم المفروم • بصل مقطعه قطع صغيره • جبن مثلثات • بقدونس مقطع • ملح • فلفل اسود • كركم • قرفة • راس الحانوت • جبن مبشور • بيض •

بسباس مسكرفجين • لحم مفروم • بصل مسكرفجة • سنينات ثوم • شويه بقدونس • خبز مرحي • بيض • ملح • حرور • كركم • كمون • راس حانوت •