lentejas cocidas • cebolla grande morada o blanca • avena integral • zanahoria rallada • aceite de oliva virgen extra • mezcla de especias (hierba limón, ajo en polvo, pimienta negra, ñora molida, pimentón ahumado, comino) • cilantro (opcional) • sal • pan rallado • aceite de oliva o girasol (para cocinar)