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yaumil Amalia

yaumil Amalia

@belajar_masak35
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  • yaumil Amalia yaumil Amalia
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    Es Alpukat susu

    alpukat matang • Nata de Coco • yakult • susu uht full cream merk Greenfield • SKM
    • 10 menit
    • 2 orang
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    Tumis Cumi Cabe ijo

    cumi asin • wortel • otak otak • cabe hijau • cabe hijau besar • bawang merah • bawang putih • Lengkuas • daun salam • Minyak untuk menumis • Lada • gula •
    • 30 menit
    • 3-4 porsi
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    Sop ceker wortel

    Ceker ayam • wortel • bawang putih ukuran besar • bawang merah • Jahe • Lada bubuk • Garam • Gula • Kaldu ayam sedikit aja (boleh di skip) • Daun bawang (ambil daunnya saja) • seledri • minyak goreng •
    • 3-4 porsi
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    Ayam bakar+Udang teflon

    paha ayam • udang • blue band • jeruk nipis • daun jeruk • daun salam • kecap manis • Gula Jawa • jahe • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting •
    • 4 porsi
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    Gulai udang, kentang, tahu, telur puyuh

    udang • kentang • Tahu kuning • telur puyuh matang • kunyit • jahe • lengkuas • sereh • daun salam • kemiri • cabe merah • cabe rawit bisa diskip •
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      Pancake tabur gula simple

      terigu segitiga biru • telur • baking powder • margarin cair • Gula pasir • Air matang
      • 2-3 porsi
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      Pudding leci topping anggur

      nutrijel rasa leci • susu uht full cream • anggur • gula pasir atau sesuai selera • air matang • garam • Chia seeds
      • -+ 15-25 menit
      • 10 orang
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      Oreo Cheese cake simple dan enakkkk

      keju cheddar • susu uht full cream • Oreo • tepung maizena
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        Rendang ayam Indofood

        ayam • Bumbu rendang Indofood • Sasa santan uk.200 gram • santan kara uk.65 gram • Cabai merah 1 cabe rawit (suami g suka pedes😌) • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • daun salam • jeruk nipis • kecil jahe • Penyedap •
        • 3-4 porsi
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        Telur kecap + Bakso

        telur ayam • Bakso sapi • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit hijau • Kecap manis • Lada bubuk • Garam • Gula
        • 3 porsi
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        Oreo Cake / Bolu Oreo simple 2 bahan ajaa

        oreo cream vanilla • Susu UHT ultra milk full cream ukuran
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          Peyek kacang daun jeruk / keripik kancil

          Tepung beras rose brand 500 g. Aku pake setngahnya • Bawang putih besar • Daun jeruk • kacang tanah(aku masih sisa) • telur ayam • Kunyit bubuk • masako • ketumbar bubuk • garam • Air • kemiri • Minyak untuk menggoreng
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            Oseng daging teriyaki

            daging oseng • bawang bombay • cabe setan • bawang putih • Kecap manis • tepung maizena • saori • Lada bubuk • Garam • Penyedap rasa • Air • Minyak
            • 2 porsi
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            Tumis Cumi Basah cabe hijau

            cumi basah • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • jahe • Garam • Air • Penyedap rasa
            • 2 porsi
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            Sambal Tempe+Bakso

            tempe di bagi 2 (hanya sebagian yang saya gunakan) • bakso • cabai merah (boleh lebih) • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • daun salam • saos tomat • Gula pasir • Kaldu /penyedap • Garam • Minyak sayur •
            • 2-3 porsi
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            Puding Oreo

            Oreo • Gula • Susu Ultra putih uk. 200 gram • Air (opsional) • garam • agar" Swalow plan
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              Salad simple

              wortel • kol • Mayonaise • Saos sambal • Lemon / jeruk nipis • Gula pasir • Garam
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                Udang tepung Crispy n Spicy

                udang besar (bwt beberapa kali masak klo aku) • Tepung Sasa serbaguna spicy • Garam • Lada bubuk • Minyak untuk menggoreng
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                  SosTel (Sosis Telur)

                  Sosis • telur ayam • tusuk sate / lidi • plastik es mambo • Garam • Merica bubuk • Daun bawang (opsional) • wortel (opsional) • karet kecil
                  • 7-8 porsi
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                  Stiek sosis kentang sayur

                  sosis ayam & sapi • kentang • wortel ukuran kecil • brokoli ukuran sedang • Minyak untuk menggoreng • Saos sambal • Mayones • Saos tomat • Lada hitam • Tepung jagung
                  • 2 porsi
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