Laura Gayete

cebolla • aove • carne picada • huevo • pan rallado • tomate frito • sal

cebolla (100 gr) • ajo • pimiento verde • pimiento rojo • patatas medianas (200 gr) • aceite de oliva • chorizos • morcillas • caldo de carne o verduras • laurel • sal • pimentón dulce

traseros de pollo • magro de ternera • zanahorias • nabo • chirivía • puerro • apio