Nelson Toledo Calisto

pulpa de cerdo • cebolla mediana • cerveza pequeña, cualquier marca • champiñones • Harina o maicena • Ajo, sal y pimienta • Pimiento morrón pequeño

chuletas de Cerdo centro o parrillera • Ajo, pimienta y sal a gusto • Harina Tostada • Merquen si gusta

arroz • surtido de mariscos o choritos congelados • longaniza • ajo • Sal a gusto • aceite • agua hirviendo • Papas cocidas para acompañar

Reineta cortada en cubitos • Cebolla Morada • Grande de Cilantro • Choclo cocido • El jugo de 6 limones • Sal y pimienta • ajos picados o machacados • morrón Rojo • Camarones a elección • aceite de oliva