pollo • cebollas grandes • ajo • Sal y pimienta • Jengibre • Cúrcuma • limon • Mucho perejil y más aun cilantro (un ramillete en mi caso) • olivas • mantequilla para dorar
calabaza (en mi caso 450g) • zanahorias y una patata. (la suma de estos dos ingredientes debe de ser mas o menos del mismo peso que la calabaza) • cebolla (no muy grande) • poco de nata o un par de quesitos
Aprox. 1 kilo de pescado (el que querais) • cebolla grande • pimiento verde • zanahorias • patatas grandes • tomate • limon • punado de aceitunas negras • ajo • Sal • Pimienta • Comino •
leche • arroz (redondo) (3/4 de un vaso) • azúcar • mantequilla • canela • la piel de un limón • anís. (en Asturias siempre le hechamos pero también se puede suprimir)