Suryani Cangai

singkong (secukupnya) • kelapa parut muda • garam • Gula pasir (opsional, boleh skip)

bayam • Toge • Kacang Panjang • kelapa parut muda • bawang putih • kencur • cabe rawit merah • cabe merah keriting • terasi • daun jeruk • gula merah (silakan disesuaikan tingkat kemanisanya) • Garam •

nutrijel plain • air • kental manis coklat • bubuk coklat (bisa diskip) • Dark chocolate (bisa diskip) • garam • Kental Manis Putih

Kepala udang (lebih bagus lagi + kulit udangnya) • lada (boleh diskip) • garam • Bawang putih (boleh diskip, tapi sayang sih kalo diskip)

fillet paha ayam (boleh ganti dada) • kulit ayam • bawang putih • merica • garam • kaldu bubuk • cabe rawit merah (resep asli 35 cabenya) • bawang putih • Daun jeruk • garam • lada • gula •

Bawang Merah kupas • Bawang Putih kupas • kemiri (+-15 biji) • kunyit (2 ruas kunyit ukuran sedang) • jahe dirajang (1 ruas jahe yang agak besar) • Lengkoas dirajang (1 ruas Lengkoas yang agak besar) • ketumbar bubuk • garam • minyak

Cabe Merah keriting (boleh campur rawit) • Bawang Merah • bawang putih kating(+-10 biji agak besar) • kemiri (+-5 biji yg sedeng) • terasi (1 bungkus) • garam • gula • minyak

Bawang Merah • Garam • Minyak untuk menggoreng