Silvia Cardelli

champiñones • Cebolla picada • puerro picado • ajo • vino • salsa de soja baja en sodio • Zucchini grande en espiral o tiras finitas cortadas a mano • leche • Maicena • Pimienta y nuez moscada

pechugas de pollo • Aceite oliva • Ajo fileteado • romero • Sal y pimienta a gusto • Cebolla picada finita • espinacas frescas, yo tenía acelga hervida y use esp • y media de leche • maicena • Pimienta, sal y nuez moscada a gusto