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Fitri Ramadani

Fitri Ramadani

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    Telur dadar padang

    Telur • Tepung Beras • Tepung sajiku • Bawang merah di iris tipis • Daun bawang sesuai selera di iris • Daun seledri sesuai selera di iris • Daun jeruk di iris tipis • Garam • Penyedap • Bahan yang di giling halus • Cabe merah kriting • Bawang putih •
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      Pindang ikan

      ikan nila • Cabe merah • Cabe rawit • Bawang putih • Bawang merah • laos • kunyit • jahe • asam keping • batang serai • daun salam • daun kecil •
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        Ayam Semur Pedas

        ayam dipotong sesuai selera • bawang bombai diiris halus • daun salam • Daun jeruk • Lengkuas di geprek • jeruk nipis • cabe rawit merah • bumbu sop • saos tiram • air kelapa • Kaldu bubuk ayam • Bahan yang digiling •
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          Ikan cabe merah kukus kincung/ kecombrang

          Ikan serai madu 1/2 kg (ikan bisa diganti sesuai selera) • Jeruk nipis • Asam belimbing wuluh • Terong hijau dibagi 2 bagian • Kincung 2 buah diiris halus • Serai 1 buah diiris halus (ambil bagian dalamnya) • Daun kunyit • Daun jeruk • Daun ruku2/kemangi (bisa skip bila tidak mau dipakai) • Garam • Penyedap • Rimbang/tekokak (banyanya sesuai selera) •
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            Ayam Geprek

            ayam • tepung sajiku • telur • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • rawit hijau • cabe merah • Jeruk nipis • Minyak goreng • Garam • Penyedap •
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              Ayam Rica Rica

              ayam dipotong sesuai selera • bawang bombai di iris halus • daun bawang dipotong serong • cabe merah dipotong serong • Daun salam • Daun jeruk • jeruk nipis • saos tomat • saos tiram • Bumbu yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih •
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                Sambal Matah Kincung Terasi

                kincung yang kuncup • bawang merah • cabe merah • rawit merah • sereh ambil bagian dalam nya • terasi • daun jeruk • jeruk nipis yang kecil • Garam • Penyedap • Minyak kelapa bila tidak ada bisa minyak goreng

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