mavendaño

chocolate de cobertura 66% • mantequilla sin sal • nata para cocinar • agua • chocolate • mantequilla sin sal • harina • yemas de huevo • claras de huevo • azúcar glass

pescado variado: gambas, mejillones, berberechos y merluza • caldo de pescado gallina blanca o fumet de pescado • pasta fideuá • ajos • tomate frito • azafrán • pimentón • aceite de oliva extra virgen • Laurel • hoja

leche de avena • huevos • harina • sal • bacon • daditos de berenjena • cebolla • Aceite de oliva extra virgen

patatas medianas • rosada • alcachofas • de limón • nata para cocinar • Sal y pimienta • Aceite de oliva

traseros de pollo cocidos • tocino ibérico cocido • costilla ibérica cocida • cebolla • garbanzos cocidos • Bechamel hecha con caldo de cocido (volute)

conchas finas • Pimienta y limón

Costillas iberica • patatas • Ajo y perejil • Zumo de melón y uva

calabacines • cebollas medianas o pequeñas • berenjena • atún • jamón york • tomate frito • Leche (sin lactosa) harina y aceite para la bechamel

espinacas baby • brócoli grande • pepino • piña • limón • manzanas • uva

cogollitos de lechuga • tomates pequeños • aguacates • limón • Sal • mandarinas

espinacas • pepinos • manzana • peras maduras • uvas • limón

fideos chino • caldo de pollo • espinacas • pechugas de pollo

ravioli de carne • tomate • Queso manchego rallado • Para el zumo • kiwis • piña • peras • uva

salmón • huevos • Aceite, sal y pimienta

berenjenas • carne picada • cebolla • tomate frito • Queso

de sandía • mango • fresas • lima