Fadma

@cook_fadma18

happy cooking 👩‍🍳

135 Siguiendo 1,370 Seguidores

Editar Perfil

Pindang Bandeng Betawi

ikan bandeng • sereh • salam • jahe • cabe merah • cabe rawit untuk cemplungan • bawang merah • kunyit • asem jawa • kecil gula merah • kecap manis • air •
30 menit

2 orang
Cilok nasi

centong nasi • terigu • tepung tapioka pak tani gunung • bawang putih • lada bubuk • daun bawang • air • garam • kaldu bubuk • Pelengkap • Bumbu kacang
1 jam

4 orang
Bumbu kacang cilok/somay

kacang tanah • cabe • bawang putih • bawang merah • gula merah • kecap manis • air,garam dan penyedap
30 menit

4 orang
Nasi Kuning

beras • serai • salam • bawang merah • kunyit bubuk • santan instan • air,garam dan penyedap • Pelengkap : • Telur dadar • Bihun goreng • Tempe orek • Bawang goreng •
1 jam

4 orang
Ikan Sarden kaleng

sarden • bawang merah • bawang putih • tomat • sarden air • garam dan kaldu bubuk
10 menit

2 orang
Tempe Orek

tempe • bawang merah • bawang putih • cabai • daun salam • lengkuas • kecap • minyak goreng • air • garam • gula • kaldu bubuk
20 menit

4 orang
Sate kambing

daging kambing • kecap manis • garam dan penyedap • tusukan sate • Bumbu halus: • nanas • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk
30 menit

4 orang
Pepes tahu kemangi

tahu putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • kaldu bubuk • garam • gula pasir • kemangi • daun pisang • tusukan gigi/staples
1 jam

4 orang
Es Lemon

air lemon • chia seed • gula aren • es batu • air
10 menit

1 orang
Singkong Goreng Gurih

singkong • bumbu marinasi instan • garam • kaldu bubuk • air
30 menit

4 orang
Tumis kangkung

kangkung • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit • saos tiram • garam • gula • air
15 menit

2 orang
Ayam Cincane Khas Samarinda

ayam • jeruk nipis • santan instan • air • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • sereh •
45 menit

4 orang
Garang asem ayam tanpa daun pisang

dada ayam • cabe hijau • cabe merah • bawang merah • bawang putih • lengkuas geprek • jahe geprek • salam • sereh • tomat hijau • tomat merah • belimbing wuluh •
40 menit

4 orang
Nasi goreng kecap

nasi • telur • sawi hijau • kecap • minyak goreng,garam dan kaldu bubuk • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe • terasi
15 menit

4 orang
Sup bakso sapi

bakso sapi • wortel • kentang • daun bawang • daun seledri • air • minyak goreng untuk menumis • bawang goreng untuk taburan • bawang putih • garam • kaldu sapi bubuk • lada bubuk
30 menit

4 orang
Ceker ayam mercon

ceker ayam • sayap ayam • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lengkuas • salam • sereh • daun jeruk •
45 menit

3 orang
Daging sapi saos tiram

daging sapi • bawang bombay • bawang putih • cabe merah • lada bubuk • saos tiram • kecap manis • air • garam,gula dan kaldu bubuk
15 menit

4 orang
Pempek ebi

terigu • tapioka • bawang putih • ebi • kaldu bubuk • garam • minyak goreng • air • telur • gula merah • rawit hijau • bawang putih •
1 jam 30 menit

4 orang

1
Tumis selada ikan asin

selada • ikan asin goreng • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • air • kaldu bubuk dan gula
15 menit

2 orang
Lumpia mayo

kulit lumpia • telur rebus • sosis • mayonais • minyak goreng
30 menit

4 orang