Chef Nan

harina para hotcakes • avena • polvo para hornear • bicarbonato de sodio • azúcar morena • canela en polvo • mantequilla derretida • pz de huevo • leche • vainilla • plátanos maduros • Nuez troceada

de zanahorias • de huevo • queso rallado • Sal • Aceite para freír • crema • leche • Mantequilla • chiles chipotle

mojarra 380 g • Sal con ajo • Pimienta • cebolla • chile serrano • epazote • Pan molido • Aceite