morcillas de cebolla • cebolletas pequeñas • calabacín • patatas pequeñas • manzanas(Golden) • leche semidesnatada • cuchda. sopera y rasa de harina • ajo • placas de 12 canelones Gallo (me parecen las mejores) • Queso de gratinar(5 quesos) • Orégano silvestre(bien limpio, sin palitos) • Sal, pimienta en grano, molida en mortero •