Merryana Seputri

Daging sapi • Tepung tapioka 5sdm trepes • Garam, gula, lada • Putih telur • Es batu 1 gelas yang sudah dihancurkan • Air dingin

Ikan kakap. Potong bagi 4. Bersihkan. Lumuri jeruk nipis • Bawang putih. Iris • Bawang bombay. Jris panjang • Tausi • Air • Daun bawang. • Cabe rawit biarkan utuh • Cabe merah. Iris serong • Gula. Lada

Ayam . Potong2 sesuai selera • Bawang bombay . Iris panjang • Bawang putih . Iris iris • Minyak goreng • Margarin • Jeruk nipis . 2 untuk dibalurkan ke ayam di tahap awal • Bahan saus kecap • Kecap manis • Kecap asin • Saus tiram • Saus inggris • Air •

Tempe , Potong panjang • Bawang merah, Iris • Bawang putih, Iris • Cabe merah, Iris • Cabe rawit, Biarkan utuh • Daun jeruk, Buang batang. Iris tipis • Serai, Geprek • Laos, jempol. Geprek • Tomat, Belah 4 • Air • Kecap manis • Kecap asin •

ikan patin • Potongan nanas • Tomat • Daun kemangi • Laos . Digeprek • Daun salam • Daun jeruk • Serai . Digeprek • Air • Asam jawa. Direndam air • bawang merah • bawang putih •