Silvy

Pan de bollo - o figazas • ají • ajo • tomate • cebolla • jamón • queso cremoso • huevo • manteca derretida • condimentos a gusto

huevos • azúcar – para la isla, para el caramelo y para la salsa • vino dulce • el molde que utilizaremos es molde savarin, es el que sale con un hueco en el centro, tipo flanera

Masa: • Harina leudante • Pimentón • Sal • Agua • Aceite de oliva • Relleno: • Atún c/aceite • Cebolla • Morrones rojos • Tomate perita • Huevos duros •

suprema de pollo • tomate perita • arvejas • porotos • zanahoria • cebolla mediana • sal y condimentos • laurel

papa mediana/grande para cada comensal • queso para cada papa • tomate para cada papa • sal - orégano

suprema de pollo • Caldo de pollo o agua y sal gruesa • Queso crema • cebolla • tapas empanadas • Condimentos a gusto