Mustafa

باذنجان • طماطم • خيار • بصل • فلفل اخضر • كاتشاب • ملح • لمندملح • كمون • فلفل اسود • زيت

لبلبي • ملح • ماء • سوده صوده بكيفكم

خيار صغير • طرح ان وجود • فلفل حار • قرنابيط • لهانه • ملح خشن

سمك • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • ليمون

لحم مقطع صغير • بصل مفروم ناعم • ثوم ناعم • اوراق الكاري • فلفل اخضر حار • بهارات حارة • ملعقه كمون • فلفل اسود • ملح

حليب • قهوه سريعه الذوبان نسكافيه • سكر • ماء

دقيق • زبادي ساده • خميره • سكر • لبن بودره • ملح • زيت زيتون • ماء دافئ زودي حسب الحتياج • الخضار حسب رغبه

طحين • ماء • نشا • بيكنج باودر • استكان شيرة • صغير ملح • فانيلا • شيرة • زيت للقلي

حمص • لحم بقر • معجون طماطم • بصل • طماطم • هيل مطحون • دارسين • نومي بصره • كمون • ملح حسب رغبه

جريش • برغل • سميد ناعم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • طريقه عمل الحشوه: • لحم مفروم حسب الكميه • بصل 🧅 مفروم ناعم • فلفل اسود وملح حسب الرغبة

ثوم مفصص • زيت زيتون • روزماري طازج (اكليل الجبل)

تفاح اصفر او احمر مقطع • خوخ مقطع • مايونيز • شربة برتقال • سكر (شكر) • عصره ليمون

لهانه • جزر • كشمش • مايونيز • طعم برتقال • ملح • ليمندوزي

سمك • ليمون • دبس رمان • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • طماطم شرائح • بصل شرائح

خيار • طرح • فلفل بارد • فلفل حار • ملح خشن • خل • ماء

لحم • بصل • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • نومي بصره • بطاطا (بتيته) • ورق غار

خيار • جزر • فلفل حار • طرح • قرنابيط • زيتون جاهز • ثوم عجم • ملح حسب الرغبة • بهارات الطرشي حسب الرغبة • خل • شيشة دبس • صوص الباربكيو الجوزي

فلفل حار حسب الكميه الي تريده • ملح خشن حسب كميه الفلفل • ماء لازم يغطي الفلفل • خل يفضل خل طبيعي

بصل • طماطم • باذنجان • الحم حسب الكميه • ورق عنب او السلق • رز (تمن) • كوسا

دجاجه مقطعة او افخاذ • بطاطا مقطعة(بتيته) مقليه • عصير ليمون • دبس رمان • ملح حسب الذوق • زيت زيتون