kulit pangsit • tepung tapioka • tepung terigu • kaldu sapi bubuk • garam • gula • penyedap • wortel ukuran kecil parut • mie telor rebus agak lembek • daun bawang • air panas • merica bubuk
dada dan paha ayam • kulit lumpia • udang • bawang putih ( di goreng sebentar • daun bawang(digoreng sebentar) • saus tiram • merica bubuk • minyak wijen • garam • penyedap/ kaldu bubuk • putih telur • tepung tapioka pak tani gunung •