Iis Giniarti

saya ibu rumah tangga yang suka sekali masak,saya juga berwira usaha di bidang kuliner.. " Hot seblak dan lumpia basah"kadang juga terima pesanan kue. dengan ada nya cookpad saya jadi lebih semangat belajar memasak. terima kasih cookpad..😆

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Iis Giniarti

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Sop tulang sapi

tulang sapi • wortel agak besar potong kecil-kecil • kentang potong kecil-kecil • buncis potong kecil-kecil • daun bawang iris tipis • seledri iris tipis • Garam • Gula pasir • Merica bubuk • Kaldu bubuk • Bumbu di haluskan: • bawang merah •
- 3 porsi
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Puding Brownies

tepung sagu aren (saya pake merk cap 58) • Susu SKM • Coklat blok 50gr iris tipis • Coklat bubuk • Gula pasir • Air • garam • Coklat Ceres untuk taburan
- 1 porsi
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Lodeh cabe hijau

/² kg daging sapi dan sandung lamur • cabe hijau besar • buncis • daun bawang • kara santan • Bumbu (haluskan) • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • lengkuas memarkan • serai •
- 5 orsi
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Brokoli sosis praktis

Brokoli besarnya sedang potong potong • Wortel 1 besar nya sedang iris kecil • Sosis (sapi/ayam)3 iris tipis • Bawang putih, bawang daun iris tipis • Garam, gula pasir dan sedikit lada bubuk • Minyak untuk menumis
- 2 porsi
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Seblak hot Korea (Teobokki)

Bahan teobokki • Tepung beras • Tepung sagu • garam • Air panas • Bumbu seblak • bawang putih • jari kencur • Cabai rawit 10bj atau sesuai selera • Garam, gula pasir dan kaldu bubuk • Air secukup.nya • Pelengkap •
- 2 porsi
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Roti isi es krim (es krim goreng)

roti tawar • ice cream • Keju kraff • SKM putih dan coklat • Astor Cokolatos • Ceres • u/ membungkus • Minyak u/ menggoreng • terigu • tepung panir
- 2 porsi
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Tumis jagung Putren suka suka

jagung Putren • wortel • buncis • bakso sapi • cabai hijau besar • daun dawang • bawang merah • bawang putih • kemiri • Lada bubuk • Garam • Gula pasir •
- 30 menit
- 2 porsi
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Puding telur mata sapi bulir jeruk

jeruk manis • nutrijell plain • SKM putih • gula pasir • air • pewarna kuning muda
- 1 jam
- 4 porsi
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Nasi tutug oncom

nasi putih/ nasi merah • oncom • tahu kuning • potong tempe • ketimun • teri asin • Bumbu: • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • kencur • daun bawang •
- 1 jam
- 2 porsi
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Ayam gulung saus teriyaki

dada ayam • Tepung bumbu ayam goreng • terigu • saus teriyaki • bawang bombay • wortel • kentang besar • buncis • gula pasir • Minyak untuk menumis dan menggoreng ayam dan kentang • gigi
- 1 jam
- 2 porsi
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Capcay darurat

pokcoy • wortel • kol • Bumbu: • Bawang merah • Bawang putih • Lada bubuk • Kaldu bubuk • Garam dan gula pasir • Minyak untuk menumis
- 15 menit
- 1 porsi
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Lumpia isi labu siam

kulit lumpia • labu siam • toge • wortel • telur • Bumbu: • bawang putih • cabe merah keriting • Garam, gula pasir, kaldu bubuk • Minyak untuk menggoreng
- 30 menit
- 10 buah
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Soto ayam simpel

ayam • Ceker ayam • soun/ bihun jagung • kol • tomat • daun bawang • sledri • jeruk nipis • Bawang merah goreng untuk taburan • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih •
- 1 jam
- 4 porsi
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Es krim mangga ceria

mangga manis • SKM • gula pasir(sesuai selera) • garam • tepung maizena • air
- 1 hari
- 15 puding cup
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Kue hiperbola

Telur puyuh • terigu • tepung panir • daun bawang • wortel • buncis • bawang putih haluskan • Garam • Gula pasir • Lada bubuk • air • Minyak untuk menumis
- 1 jam
- 15 buah
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Ayam popcorn sambel jeruk limo

ayam filet • tepung bumbu • tepung terigu • air (pakai secukupnya nya ya moms) • Bahan sambal: • rawit merah (lebih boleh) • bawang putih • Garam • Gula pasir • Kaldu bubuk • Minyak untuk menggoreng ayam
- 30 menit
- 2 porsi
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Pindang tongkol cabai hijau

pindang tongkol • cabai hijau • rawit merah • bawang merah • bawang putih • daun bawang • Garam • Gula merah secukupnya iris halus • air asam jawa • Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis
- 15 menit
- 1 porsi
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Sambel oncom cabe hijau

I buah oncom • cabe hijau • cabai rawit • daun bawang • daun salam • kencur • tomat • Garam • Gula merah • Kaldu bubuk • Minyak untuk menumis
- 15 menit
- 1 porsi
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Nasi goreng karuhun

I piring nasi • telor • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kunyit • kencur • Garam • Kaldu bubuk secukupnya bila suka • Tomat • mentimun • Minyak untuk menumis
- 15 menit
- 1 porsi
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Kikil merona

kikil sapi • Cabai merah • Rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat • Garam secukupnya nya • Gula pasir • Kaldu bubuk secukupnya bila suka • Minyak untuk menumis
- 15 menit
- 2 porsi