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mrs_Zaatar

mrs_Zaatar

@cook_18551770
الدنمارك
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من 🇵🇸 و لبنان 🇱🇧 ام و زوجة، اعشق الطعام و اكتشاف اطباق جديدة من مختلف انحاء العالم.

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    رولات الزعتر بالجبنة

    طحين • خميرة • بيكنج باودر • زيت زيتون • سكر • ملح • اوريجانو • زعتر • تقريباً كوبان حليب دافىء • جبنة متنوعة (فيتا، موزاريلا)
    • ٩٠ دقيقة
    • 4 أشخاص
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    قريدس بالحامض وزيت الزيتون

    قريدس • ثوم • عصير نصف ليمون حامض • فلفل اسمر • ملح • بهار الثوم والفلفل • زيت زيتون • من الريحان
    • ١٠ دقايق
    • ٢
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    قرنبيط مشوي بصوص الطحينة

    قرنبيط او زهرة • طحينة • عصير ليمونة حامضة • ملح • زبادي/لبن • ثوم • ماء حسب الحاجة • رُمان للتقديم • بقدونس مفروم للتقديم
    • ٣٠
    • ٢
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    حمص متبل

    حمص منقوع • طحينة • ثوم • ملح • كمون • ملح الليمون • زيت زيتون • ماء الحمص المسلوق (حسب الحاجة) • كربونات • عصير ليمونة حامضة
    • 30 دقيقة
    • 4 أشخاص
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    تتبيلة البقدونس بزيت الزيتون

    بقدونس • جوز • زيت زيتون • جبنة بارميزان • عصير الليمون الحامض • ثوم(إختياري)
    • ٥ دقائق
    • ٦ اشخاص

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