Karlina.Kitchen

Awalnya, memasak adalah hal yang asing bagi saya, tapi setelah rutin menambah jam terbang mengolah di dapur, ternyata seru!!!
My Cooking, My Adventure 😋

604 Siguiendo 852 Seguidores

Editar Perfil

Gemblong Tepung Ketan

tepung ketan Rose Brand • kelapa parut • santan instan • garam halus • air hangat • gula merah, sisir • gula pasir • air
30 menit

16 buah
Dawegan Sirup

air kelapa + kelapa serut • sirup pisang susu Tjampolay
5 menit

1 orang
Hintalu Benyiur (Telur Dadar Kelapa Parut) khas Banjar

telur ukuran besar • kelapa parut • garam • merica bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe keriting merah • cabe rawit merah/sesuai selera
15 menit

1 orang
Nasi Lemak Klasik

beras • santan kara 65 ml + air sejumlah takaran • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • jahe, geprek • daun pandan, buat simpul • serai, geprek • garam • gula pasir
30 menit

6 porsi
Chinese Tofu Jamur Kancing

tofu • jamur kancing • bawang putih (potong cincang) • saus tiram • kaldu jamur • gula pasir • air
30 menit

2 orang
Omelette Wortel Keju

telur telur • wortel • keju, parut • merica • garam • kaldu • daun bawang, potong kecil-kecil
7 menit

1 orang
Tahu Rambutan

tahu kuning, haluskan • telur • bawang daun • tepung terigu • mie, bubukkan • garam • gula • merica bubuk • kaldu bubuk • minyak untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih
1 jam

17 butir
Bolu Cokelat Panggang

telur • gula pasir • SP • vanila essence • tepung terigu protein sedang (segitiga biru) • coklat bubuk • baking powder • susu bubuk coklat • margarin, lelehkan
50 menit

1 loyang
Es Kul Kul Pisang

pisang raja bulu • coklat compound • meisis warna-warni • sate
10 menit

7 buah
Tumis Jamur Kuping Brokoli Tofu Saus Tiram

tofu • brokoli, petik per kuntum • jamur kuping • bawang bombay • bawang putih, cincang • saos tiram • kecap asin • garam • gula • merica • maizena + 2 sdm air • air
30 menit

4-5 orang
Kare Daging Sapi Instan

daging sapi • kentang • wortel • bumbu kare instan Indofood • air (airnya saya tambahkan agar lebih banyak kuahnya)
1 jam

5-6 orang
Milk Cheese Mochi Biskuit

biskuit Roma coklat (bisa diganti biskuit rasa coklat lainnya) • susu UHT vanila • tepung tapioka • kental manis • keju parut
30 menit

3 orang
Milk Tea Puding

teh celup • agar² plain • air • susu cair plain • gula pasir • garam
1 jam

1 loyang
Bola Nasi Sosis

margarin untuk menumis • bawang bombay • bawang putih, cincang halus • nasi (saya campur nasi putih dan nasi kuning) • sosis sapi • margarin, lelehkan • telur, kocok lepas • lada hitam (sy: lada putih) • garam/sesuai selera • Saus mayonaise • tepung terigu • telur, kocok lepas •
1 jam

1 wadah sedang
Telur Gulung Abang-Abang

telur • garam • kaldu ayam • merica • air • tusuk sate
10 menit

7 tusuk
Soto Daging Madura

daging sapi • bumbu praktis soto daging • bawang merah • bawang putih • kol • air
1 jam

4-5 orang
Tumis Gurita Saus Asam Manis

gurita, potong kecil sesuai selera • wortel, potong korek api • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • Saori saus asam manis
20 menit

4 orang
Ubi Cilembu Oven

ubi cilembu
55 menit

500 gr
Pizza Bihun

bihun • toge pendek • kol yg sdh diiris • ayam suwir • telur • kaldu • garam • merica
20 menit

5 orang
Creamy Mushroom Pasta ala Chef Arnold

makaroni • bawang bombay, cincang • bawang putih, cincang • jamur champignon (saya ganti dengan jamur kuping) • olive oil • garam (secukupnya) • merica • Thyme kering (saya skip) • cooking cream (saya ganti susu cair) • Keju • Daun bawang • Parsley
25 menit

2 orang