frijoles negros, ya cocidos • Cebolleta más bien grande • Pepino mediano • Tómate (muchamiel si es posible) • picadillo encurtidos (ya lo venden picadito) • Pepinillos en vinagre • alcaparras • alcaparras, picadas (opcional) • Alcaparrones para decorar • pequeña de maíz dulce • P.D. Los tallos, según que sitios no son fáciles de encontrar