Ellaelloet

IG: @ella_elloet
Resep masakan, minuman, dan kue tradisional maupun modern. Mulai dari yg tersimpel hingga yg terribet 😁
Happy stalking and Cooksnap 😇
Terima kasih tak terhingga untuk like, komen, cooksnap, dan follow nya 🥰
Happy Stalking 😍

296 Siguiendo 2,618 Seguidores

Editar Perfil

Turon de Banana

pisang raja/kepok/uli • kulit lumpia (spring roll) • gula palm/gula merah • gula pasir (me: skip) • tepung terigu • air • gula merah/ gula palm • santan/air
30 menit

12 pcs
Sambal Cumi

cumi segar/asin (cuci bersih) • minyak untuk menumis • bawang bombay, iris • daun jeruk • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • cabe merah besar • cabe merah keriting • terasi • tomat • garam •
30 menit

1 porsi
Gongso Kambing

daging kambing (campur sandung lamur) • air • minyak untuk menumis • bawang putih • cabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas) • cabe merah keriting • kemiri, sangrai • jahe • garam • kaldu bubuk • gula jawa • kecap manis •
60 menit

2 porsi
Tempe Sambal Ijo

tempe • daun jeruk • serai • garam, gula, kaldu bubuk • cabe ijo besar • cabe ijo caplak • tomat ijo • bawang putih • bawang merah
20 menit

1 porsi
Cekodok

pisang uli, me: pisang Cavendish • tepung terigu • tepung maizena • gula pasir • Baking soda • Vanili bubuk • gula halus/ gula dingin • minyak goreng
30 menit

4 porsi
Tips Merebus Daging Kambing Agar Cepat Empuk dan Tidak Bau Prengus

daging kambing (tanpa dicuci) • serai • daun salam • jahe, geprek • lengkuas, geprek
15 menit

1 porsi
Royal Milk Tea

teh hitam/black tea • air • gula pasir (sesuai selera) • susu cair uht • susu evaporasi (optional) • es batu
15 menit

2 porsi
Pampis Cakalang Asap

ikan cakalang asap besar • kemangi • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • cabe merah keriting • cabe rawit • cabe merah besar • daun pandan, sy skip • daun kunyit, sy skip •
30 menit

1 porsi
Gulai Pakis Pedas

pakis, potong sesuai selera • udang • minyak untuk menumis • santan instan • air • serai, geprek • lengkuas, geprek • daun kunyit • daun jeruk • asam kandis • bawang merah • bawang putih •
60 menit

4 porsi
Dimsum Signature Tower

ayam giling (bag. Dada dan paha) • udang giling • telur, kocok • tepung maizena • labu siam, parut • daun bawang • bawang putih bubuk • bawang putih, goreng • kecap asin • saos tiram • kecap ikan • minyak wijen •
45 menit

50 pcs
Gyoza

ayam giling (bag. paha) • daun ketumbar (sy skip) • minyak wijen • garam • lada bubuk • tepung tapioka • kulit gyoza (me : kulit dimsum) • air • tepung maizena • minyak wijen
45 menit

20 pcs
Pizza Chicken Pepperoni

ragi instan • gula pasir • air hangat • tepung terigu pro tinggi • margarin • saus pasta • mayonnaise • chicken pepperoni, iris tipis • keju mozzarella • oregano
60 menit

2 loyang
Orek Tempe Basah

tempe, potong korek api • air • minyak untuk menumis • cabe merah, iris • daun salam • serai • lengkuas, geprek • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah • garam, gula, kaldu bubuk •
30 menit

1 porsi
Semur Telur Kentang Simpel

telur puyuh, rebus lalu kupas • kentang, kupas dan potong dadu • tomat, potong • minyak untuk menumis • air • bawang merah • bawang putih • kecap manis • saus tiram • saus tomat • merica bubuk • garam •
15 menit

2 porsi
Asem Asem Ayam

ayam (potong sesuai selera) • jahe (geprek) • kunyit (geprek) • garam • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • kunyit • daun salam • serai • jahe, geprek • lengkuas, geprek •
30 menit

2 porsi

1
Kerang Cabe Ijo

kerang kupas • jeruk nipis • daun salam • daun jeruk • tomat, iris • air • minyak untuk menumis • cabe ijo besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • lengkuas •
30 menit

1 porsi
Nasi Kebuli Sapi

beras basmati (rendam ±1jam) • daging sapi, potong sesuai selera • minyak samin • margarin • kismis • air (sesuaikan) • garam • bawang putih • bawang bombay • jinten • ketumbar • pala •
90 menit

1 nampan
Tongseng Ayam Kuah Santan

ayam, potong sesuai selera • santan Rose Brand • kol/ kubis, iris² • kentang, potong² • wortel, potong² • tomat hijau, me: 1 buah tomat mengkal besar • cabe rawit utuh • daun bawang • sereh, geprek • air • minyak untuk menumis • bawang merah •
45 menit

4 porsi

4
Es Krim Homemade Ekonomis

Kental Manis Cap Enaak putih • pasta vanila • air • tepung maizena (larutkan dg air) • Kental Manis Cap Enaak coklat • pasta strawberry • coklat bubuk • SP
60 menit

20 cup

1
Ayam Chili Padi

sayap ayam • sc bumbu marinasi instan • daun salam • daun jeruk • air • cabe merah keriting • cabe rawit ijo • bawang merah • bawang putih • air asam jawa • gula • garam
45 menit

1 porsi