MAS CON MENOS

ñames • zanahorias • boniatos morados • colinabo • puerro • Raíz de cúrcuma • manzana golden • Semillas de chia • Aceite oliva y sal

pulpitos blancos • cebollas medianas • ajos • tomates pera o 3 cucharadas de tomate concentrado • vino blanco especial guisos • carne pimiento choricero • / cucharadita pimentón dulce • Aceite 1º • Sal • Agua • laurel

melón • aguacates • tomates cherry • langostinos cocidos • jamón ibérico (lonchas muy finas) • entre almendras, anacardos y kikos • Lechuga rizada o mezcla con hoja de roble • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre • Sal rosa

patatas • zanahorias • cebolla mediana • merluza gallega 1,500 kg • Aceite virgen • Sal rosa • Pimienta • huevo • aceite oliva suave 0,4 • limón • sal

patata roja • batata o boniato • judías verdes • calabacín • zanahorias • puerro • cebolleta pequeña o 1/ 2 cebolla • ajos • hojas de acelgas tiernas • apio • calabaza • laurel •

arroz especial paella (1 vaso lleno) • contramuslos de pollo troceadlos • calabacín • zanahorias • judías verdes tiernas • calabaza • pimientos verdes italianos grandes • pimientos rojos italianos grandes • cebolleta grande • ajo • tomate concentrado • Perejil fresco, laurel, tomillo, comino, pimentón dulce De La Vera y pimienta molida •