مكونات العجينة: • من الدقيق الأبيض • من الماء الدافئ • خميرة الخبز • من الملح وملعقة صغيرة من السكر • زيت • مكونات الحشوة: • كبار من البصل • من الجزر محكوك • كمية من صدر الدجاج • ملح إبزار خرقوم سكينجبير القليل من التحميرة • زيت المائدة والقليل من زيت الزيتون إختياري
