Angela

harina 0000 • levadura fresca • sal • aceite • agua tibia • Opcional, orégano, pimentón y aceite para pincelar

Masa • harina 0000 • sal • aceite • Pimienta, orégano y perejil a gusto • Agua hervida, • ajo

papas • zucchini • ajo • Perejil a gusto • huevos • Sal y orégano a gusto • Aceite para freír

carne molida • huevo • ajo • pan rallado • Sal y condimentos a gusto • cebolla mediana • tomates pelados • laurel • papás • leche • Sal, pimienta y aceite a gusto