Diva Escalante

Costilla de res • Pimienta de olor • Ajo • tomate • cebolla • zanahorias • finas hierbas • pimentón • Papa criolla • caldo de costillas, color • Arroz

pata de res • Mondongo picado limpio • ajo • Apio • cilantro • zanahoria picada • cebollín • caldo maggi • Agua • papa

Plátano amarillos • Aceite

Ahuyama • Leche • Sal • Mantequilla

arroz • Apio • Cilantro • Aceite • Ajo • Sal • Agua

harina • mantequilla • pimineta • leche • pechuga abierta sazonada con ajo pimienta y sal • Sal • cebolla

harina • azúcar • sal • Mantequilla o grasa • agua sopera • Queso y bocadillo