Nita Setiawati

kepala kakap (2 buah) • bawah merah • bawah putih • ketumbar • jinten • kapulaga • kunyit • jahe • serai • daun salam • daun jeruk • lengkuas •

pisang tanduk/Ambon/raja matang • telur ayam • gula palm • margarin cair • terigu • maizena • susu bubuk Dancow • tbm • baking soda • Keju parut

ikan kembung • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah • cabai merah tanjung • tomat merah • daun bawang • lengkuas • daun salam • daun jeruk • Garam •

tepung kanji • tepung terigu • bawang putih • daun bawang • Royco rasa (ayam atau sapi) • air putih • Garam • cabai rawit hijau • cabai rawit merah besar • bawang putih • bawang merah • kencur (seujung ruas jari) •

Daun pepaya • ikan teri • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabai rawit merah besar • lengkuas • daun salam • tomat merah • Garam • Penyedap rasa

telur • kentang • cabe merah tanjung • bawang merah • bawang putih • daun salam • lengkuas • Garam • Gula pasir 1 sdt (atau sesuai selera) • Merica bubuk dikit aja • Minyak goreng untuk menumis