harina leudante • (Sino, harina 000, harina 0000 con una cuch de polvo de hornear • Agua (cantidad necesaria) • Ir agregando de a • sal • Se pueden hacer sin sal • aceite de girasol
costillas o chuletas de cerdo • cebollitas de verdeo • ajo • Sal y pimienta a gusto • miel • fécula de maíz • Agua • vino • Guarnición: • papa grande • batata, boniato o camote • Aceite para freír
