paket kulit popia • ayam atau udang dicincang halus • kacang panjang potong kecil • Suku kobis hiris halus • lobak merah potong saiz batang mancis • Suku sengkuang potong saiz batang mancis • biji bawang putih cincang halus • sudu kecil garam • sudu kecil lada sulah • sudu besar tepung • sudu besar air • Minyak masak untuk menumis inti dan menggoreng popia