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Tuhfa Mukhtar

Tuhfa Mukhtar

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  • Tuhfa Mukhtar Tuhfa Mukhtar
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    Ceker balado pedas

    ceker ayam • daun jeruk • daun salam • tomat (potong dadu) • Gula • Garam • kecap manis (kecap laron paling juara, dan cuma ada di jawa timur aja 😝) • saus tiram • minyak • Air • bawang merah • bawang putih •
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      Pisang naget ovomaltine

      cengkeh Pisang gepok • tepung terigu cakra • gula pasir • tepung roti • Air • Ovomaltine • Minyak
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        Sogul ayam

        ayam • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (karna saya dan suami suka pedas) • bawang bombay • tomat kecil • daun jeruk • daun bawang • kecap manis • merica bubuk • Gula • Garam •
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          Ayam betutu

          Ayam • jeruk nipis • Kemangi • Saus tiram • kemiri • trasi matang • ketumbar • kunyit • Gula aren • Garam • Cabe rawit • bawang merah •
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            Rica-rica bebek

            bebek • bawang merah • bawang putih • kunyit • bawang bombay • ketumbar • merica • kemiri • cabe rawit • cabe merah besar • serai (geprek) • jahe (geprek) •
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              Seblak maknyus

              kerupuk (saya pakai kerupuk bawang) • telur • sosis sapi, iris • bakso • daun bawang • air • Minyak sayur untuk menumis • cabai merah rebus • cabai rawit • siun bawang putih • bawang merah • kencur •
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                Rujak buah

                garam • cabe • gula pasir • asam jawa • trasi ikan • petis ikan asin • gula aren • Air • nanas • semangka • timun • belungko •
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                  Finger cheese stick

                  air • butter • margarin • gula • tepung terigu • telur ayam • keju jeddar • keju jeddar • telur ayam
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                    Nastar keju

                    butter • margarine • gula • kuning telur • tepung terigu (saya pakai terigu cakra kembar) • susu bubuk • kuning telur • susu kental manis • minyak sayur

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