Susi Roure Albiol

Hola!

Soy Susi, una Valenciana jubilada a la que le gusta cocinar y preparar comidas más especiales cuando tengo la casa llena de invitados!!

Me encanta preparar cositas ricas y que la gente las disfrute.

Estuve en un cole trabajando durante muchos años en la cocina, alimentando a todos los peques! Cuando era alguna fiesta especial, mi compañera y yo les hacíamos, porque nosotras queríamos, "pastissets" de cabello de ángel y boniato en Navidad, "pastissets de Santa Catalina" para el 25 de noviembre, platos diferentes a los profes para fechas especiales o una tarta si sabíamos que era el cumple de alguno... Con razón cuando me encuentran por la calle me dicen que me echan de menos!!