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Herlina Trimursih
@lienaliecious
Jakarta Pusat
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Recetas (11)
Cooksnap (1)
Herlina Trimursih
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pepes Kembung
ikan kembung (1kg)
•
jeruk nipis
•
garam
•
cabe merah keriting dan cabe rawit merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
tomat
•
kunyit
•
jahe
•
lengkuas
•
garam
•
1 jam
8 porsi
Herlina Trimursih
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Sambel KentangUdangPetai
kentang
•
petai
•
Udang segar
•
cabai merah keriting
•
cabai rawit merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
tomat merah
•
terasi bakar
•
daun salam
•
lengkuas
•
Garam Vetsin Gula
30 menit
Herlina Trimursih
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Cendol Dawet
nutrijel plain
•
gula pasir
•
tepung beras
•
tepung tapioka
•
air pandan + suji
•
garam
30 menit
Herlina Trimursih
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Klepon
tepung ketan
•
air pandan suji
•
(5 pandan + 10 suji + 200 ml air diblender saring ambil airnya)
•
garam
•
Gula Aren/Gula Jawa iris halus (untuk isian)
•
Kelapa parut (jgn yg tua)
Herlina Trimursih
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Keripik Kentang Balado
kentang
•
cabe keriting
•
cabe rawit merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
gula aren
•
air asam jawa
•
daun salam
•
daun jeruk
•
Garam
•
Gula pasir
•
penyedap bila suka
•
Herlina Trimursih
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Keripik Kentang Ebi
kentang ukuran sedang
•
Ebi sangrai haluskan
•
Bawang Merah Goreng
Herlina Trimursih
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Kue Cubit
Tepung Terigu
•
Gula Pasir
•
Susu Cair
•
Telur
•
Baking Powder
•
Garam
•
Topping : Keju / Meises
1 jam
48 porsi
Herlina Trimursih
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Sayur Godog
labu siam parut/ iris korekapi
•
kacang panjang potong 2cm
•
tempe iris kotak
•
pete
•
santan encer
•
santan kental
•
cabe merah
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
ebi
•
terasi
•
kemiri
•
Herlina Trimursih
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Donat Kentang
terigu protein tinggi
•
terigu protein sedang
•
gula halus
•
kentang kukus halus
•
susu bubuk
•
ragi instan
•
susu cair dingin
•
kuning telur
•
butter/mentega
•
garam
Herlina Trimursih
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Pempek Adaan Kenyal dan Gurih
Ikan Tenggiri Giling
•
Telur
•
bawang merah cacah
•
daun bawang cacah
•
es batu dikepruk halus
•
Santan Instan
•
Garam
•
Gula
•
Lada
•
Penyedap (vetsin)
•
Terigu
•
Tepung Sagu / Tapioka
Herlina Trimursih
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Bakso Sapi Kenyal
Bahan1
•
Daging Sapi potong kecil2
•
es batu yg dihancurkan
•
Bahan2
•
putih telur
•
bawang putih goreng yang dihaluskan
•
garam
•
lada bubuk
•
gula
•
Bahan3
•
tepung sagu / tapioka
25 biji