+ ½ tazas de buttermilk (hecho con 1 ¼ tazas de leche + ¼ de jugo de limón) • azúcar • o 28 gramos de levadura seca activa • harina para pan o harina regular • bicarbonato de sodio • sal kosher • Mucho aceite vegetal para freír (yo usé de girasol) • Azúcar impalpable • Miel (opcional)