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leoraco
@cook_2612170
argentina
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pianista. amante de las buenas cosas de la vida. cocinar un hobby que tomo bastante en serio
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leoraco
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
De un buen asado y porque
carbón
•
leña madera blanda
•
leña madera dura
75 minutos
4 raciones
leoraco
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Carne adobada al aceite en cacerola
carne (rosbif o tapa de asado bola de lomo o algun corte magro)
•
pocillos de aceite
•
agua (150 ml)
•
Condimentos propicios para carne:
•
Comino, orégano, sal, pimentón; nuez mozcada, otros a gusto
•
vinagre de alcohol (a eleccion)
•
vino tinto(a eleccion)
30 minutos
4 raciones
