Citra Prayugo

Hobby banget masak, bikin aneka masakan dan camilan buat keluarga dan teman, apapun jenisnya. Suka belajar tentang hal2 baru dan ga akan berhenti sebelum berhasil 😊 seorang istri dan ibu dari 2 anak perempuan yg lucu dan pintar 😍

IG : @prayugo_citra

553 Siguiendo 1,381 Seguidores

Editar Perfil

Tapsilog Khas Filipina

daging sapi slice • bawang putih yang sudah dihaluskan • saus tiram • kaldu bubuk • kecap asin • jeruk nipis • gula merah • nasi putih • bawang putih cincang • saus tiram • kecap ikan • kaldu bubuk •
30 menit

2 orang
Bihun Bebek Khas Medan

bebek peking berat 2 kg • garam • cuka masak • air • bawang bombay ukuran sedang • bawang putih lengkap dengan kulitnya • bunga lawang • bawang pre (potong potong) • jahe iris • garam • pwnyedap rasa • merica bubuk •
10 orang
Sausage Bread

tepung protein tinggi • whipped cream • gula pasir • ragi instan • kuning telur • telur utuh • air dingin • butter • garam • sosis • mayonise • saos sambal •
3 jam

19 pcs
Roti Buaya

tepung protein tinggi • whipped cream bubuk • gula pasir • kuning telur • telur utuh • air dingin • ragi • butter • garam • coklat filling
Roti Bakso Sapi

ge tepung protein tinggi • whipped cream • gula pasir • ragi instan • kuning telur • telur utuh • air dingin • butter • garam • oregano • wijen • daging sapi giling •
2,5 jam

19 pcs
Ichigo Daifuku

tepung ketan putih • maizena • gula pasir • susu full cream • minyak goreng (me margarin) • pasta strawberry • whipped cream • air es • strawberry segar
1 jam

16 pcs

2
Flourless Yogurt Cake

yogurt • gula halus (sesuai selera) • kuning telur • putih telur • baking powder • maizena • garam • Strawberry • Gula halus untuk taburan
1 jam

2 Loyang ukuran 15 cm atau ukuran loyang 18 cm
Ayam Ayko

ayam utuh berat 900gr • daging giling • bawang putih bubuk (resep asli 3 siung bawang putih) • wortel (sy skip) • telur untuk campuran • telur untuk isian • pala parut • kaldu bubuk • merica bubuk • saos tiram • tepung terigu (resep asli tepung roti) • garam •
2,5 jam

1 ayam utuh
Ayam Bakar Minang Khas RM Padang

ayam kampung (me ayam broiler) • cabe merah giling (saya cabe keiting segar 10 buah) • santan instan (400ml santan instan + air) • garam • kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • lengkuas • ketumbar •
4
Shiny Crust Brownies

gula pasir blender halus • telur • DCC • tepung terigu protein sedang • coklat bubuk • minyak sayur • butter
1 jam

25 potong
Sego Meduro

daging sapi (bisa babat atau paru) • bawang merah • bawang putih • kemiri • Sebutir asam jawa • ketumbar • kunyit • gula dan garam • udang ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • kemiri •
1 jam 30 menit

5 orang
Chicken Spaghetti With Tomato Sauce

Spaghetti • minyak goreng • margarin (saya skip) • margarin untuk menumis • dada ayam • tomat • bawang bombay • saos tomat • oregano • gula dan garam • minyak wijen (saya skip)
1 jam

2 porsi
Chicken Katsu

dada ayam fillet • kaldu bubuk • bawang putih bubuk • merica bubuk • garam • tepung ayam crispy • air • tepung roti • minyak
2 jam

4 porsi
Sausage Squid Bread

tepung protein tinggi • ragi instan • gula pasir • telur • air dingin • garam • butter/margarin • tepung panir • Margarin (resep asli kuning telur dan susu) • Secukupya sosis merah
7 pcs
Chicken Cordon Bleu

dada ayam fillet • keju slice melted • smoked beef • garam, merica, garlic powder • telur • tepung terigu • air (untuk mengencerkan) • tepung panir • saus sambal • saos tiram • kecap manis • bawang bombay iris •
1 jam

3 gulung
Puding Mie Telur

bungkus agar-agar bening • Nutrijel plain • gula pasir • pop ice rasa mangga (resep asli rasa durian) • maizena • garam • susu cair • susu kental manis putih • pewarna orange • agar - agar plain • susu kental manis • air •
3 jam

11 cup 200 ml
Corn Cheese Bread

tepung protein tinggi • ragi • , 5 sdm gula • air • garam • butter • jagung manis • mayonaise • SKM • keju parut
7 orang

2
Gado Gado Surabaya

Kacang tanah goreng • air • santan kental • cabe • bawang putih • daun jeruk • gula merah • gula pasir (sesuaikan dengan selera) • garam atau sesuai selera • lontong ukuran besar • wortel iris memanjang • telur rebus •
1 jam 30 menit

6 porsi
Strawberry Tartlets

tepung protein tinggi • tepung protein rendah • ragi instan • castor sugar • telur kocok • air hangat • salt • unsalted butter • unsalted butter • castor sugar • telur kocok • almond powder •
8 buah
Crown Bread

tepung protein tinggi • tepung protein rendah • ragi instan • telur kocok • brown sugar • air • garam • unsalted butter • butter • brown sugar • cranberry
1 buah

1