illera

Mango • Camarones (gambas) pelados • Palta (aguacate) • Tomates cherry • Lechuga • Nueces o almendras • Queso mozzarella • Albahaca • Pasas • Chía

pollo entero (aprox. 1,5kg) • limón • cebolla • patatas • Vino blanco • Agua • Aceite • Tomillo • Pimienta

agua • cebolla • ajo pelado y cortado por la mitad • laurel • Sal • Arroz, más de 2 puñados grandes (medio vaso) 150g • filetes Pescado (merluza) puede meterse congelado • Aceite de oliva • se puede sustituir el arroz por 2 patatas • merluza (sin ojos ni telilla negra) opcional

patatas • cebolla • pimiento verde • ajo • judías verdes • puré de tomate • aceite • agua • Perejil • Pimentón

plátanos maduros (2uds) • huevo • harina de repostería • aceite de oliva suave • levadura química (16 gramos) • canela • sal • Arándanos, pasas, nueces o similar (opcional)

Guisantes congelados • Jamón serrano • Cebolla o cebolleta • ajo • harina • huevos • Aceite de oliva

queso gruyère cortado en trozos • agua • coliflor (aprox. 1 kg) separados los ramilletes • harina • mantequilla • leche • sal • pimienta blanca molida • nuez moscada molida • patatas (opcional) • huevos (opcional)

pasas de corinto • garbanzos cocidos • ajos • tomate (aprox. 1 unidad) • arroz de grano medio (tipo bomba) • aceite de oliva • caldo de cocido • pimentón • sal

calabaza (o más) • zanahoria • patata mediana • tomate maduro (aprox. 100 gr) cortado en cuartos • pasas • nata o leche • agua • Sal • Pimienta • Sésamo • nuez de mantequilla (5-10 gr) • aceite de oliva

spaghetti • queso rallado parmesano o pecorino • panceta (o bacon) • huevos completos • yema de huevo extra • Pimienta negra molida

agua (mejor si es caldo de verduras) • puerros (mejor hasta 500 gr) • patatas • zanahorias • bacalao (opcional) o más • aceite de oliva • sal • pimienta

cebolla • ajo pelado y cortado por la mitad • laurel • Sal • Arroz (más de 2 puñados grandes) o 2 patatas • agua • merluza o similar, unas 2 piezas