🧿zahra🧿

طالبی رسیده • رنده

مرباخوری پودر زیره سبز • آب

زردآلو • شکر • آب

لوبیا سبز • پیاز بزرگ • آب به میزان لازم • روغن به میزان لازم • نمک ،زردچوبه، فلفل قرمز ،دارچین ، به میزان دلخواه • رب گوجه فرنگی

گندم • نخود • لوبیا چیتی • عدس سبز • باقلا

ونیم سیب زمینی • پیاز متوسط • تخم مرغ • ترخون خشک • آرد • نمک ، زردچوبه، فلفل قرمز، به میزان لازم • روغن به میزان لازم

مرغ ازهرقسمتی ازبدن مرغ که دوست داشتید • لوبیا چیتی پخته شده • پیاز کوچک • رب گوجه فرنگی • روغن به میزان لازم • نمک، زردچوبه، پودر دارچین،پودر زنجبیل ، پودر فلفل قرمز ، پودر لیمو عمانی به میزان دلخواه • قابلمه آب

گوشت چرخ کرده • سیب زمینی • گوجه فرنگی • پیاز بزرگ • فلفل دلمه سبز کوچک • نمک ،زردچوبه، پودر فلفل قرمز، دارچین ، زنجبیل به میزان دلخواه • روغن به میزان لازم • آب به اندازه ای که روی مواد بپوشاند اما زیاد نباشد که مواد خیلی لِه بشه

برنج • یا بیشتر هویج • سَر پُر رب گوجه فرنگی • نمک ،زردچوبه ،پودر فلفل قرمز به میزان دلخواه • روغن به میزان لازم • سیب زمینی بزرگ

عدس سبز پخته شده • هویج متوسط • پیاز متوسط • سیر خشک • کلم برگ بنفش یا سبز • رب گوجه فرنگی • آب نصف قابلمه • روغن به میزان لازم • نمک ،زردچوبه، فلفل ،دارچین به میزان دلخواه

ماش • رشته آش یا ماکارونی سوپ • گوجه فرنگی بزرگ • هویج متوسط • پیاز • رب گوجه • سیر خشک • روغن به میزان دلخواه • آب نصف بیشتر قابلمه

خرمالو کوچک وشیرین ونرم ورسیده • سَر پُر سُس شکلاتی • رنده قسمت دندانه متوسط

لیمو زرد ورسیده • شکر • به تعداد لازم

انار دونه شده قرمز وآبدار ی آبکش بزرگ • نمک به اندازه ای که مزه بگیرد ودوست داشته باشید • پارچه نخی یا سینی بزرگ • گرمای داغ آفتاب • پلاستیک فریزری به تعداد لازم

خرما بدون هسته • بیسکویت پتی پور پودر شده • مقداری روغن • کره 250 گرمی • سلفون • گردو پودر شده • پودر نارگیل برای تزئین

ونیم برنج • گوجه فرنگی رنده شده قرمز • پیاز بزرگ • قاشق غدا خوری ترخون خشک • آب به اندازه یک بند انگشت بالای برنج • نمک ،زردچوبه ،فلفل قرمز ،دارچین ، به میزان لازم

گوجه فرنگی قرمز ورسیده به هر اندازه که دارید • نمک مقدار کمی • نایلون زیب دار یا کیسه فریزر به تعداد لازم

گوجه گیلاسی • سرکه که گوجه بپوشاند • ترخون سبز یا خشک • نمک • فلفل سبز یا پودر فلفل قرمز وپودر فلفل سیاه به میزان لازم

باقالی سبز وبزرگ • سرکه تا بالای مواد را بگیرد • ترخون خشک • نمک ، فلفل قرمز به میزان لازم • بزرگ سیر خشک

قصب خشک ورسیده • سرکه • ظرف آب • بشکه بزرگ یا هر ظرف دیگری • یا دَبه به تعداد لازم