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    Sambel tumpang alias lethok khas Klaten

    tempe lawas (udh 4-5 hari) • santan kara 65ml • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah kriting • kencur • daun salam • daun jeruk • Garam, 3sdm gula pasir, secuil gula jawa • Kemiri • kaldu bubuk •
    • 1 jam
    • 5 porsi
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    Nasi uduk simpel

    beras.. kurleb 2 cup bawaan magiccom 😄.. cuci bersih • santan instan • air / per cup beras airnya 2cup kalo aku biasanya • sereh digeprek • daun salam • bawang merah diiris • kemiri haluskan • garam
    • 1jam
    • 4 orang
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    Sambal jamur ala SS

    jamur tiram • cabe rawit • cabe keriting • bawang putih • bawang merah • trasi goreng • cabe keriting hijau iris serong • air rendaman asam jawa • Garam + gula + kaldu bubuk
    • 30menit
    • 2 orang
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    Ayam woku / ayam kemangi

    ayam • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe digeprek • cabe keriting • cabe rawit • daun salam • sereh geprek • daun jeruk • Lengkuas digeprek • Garam+gula+kaldu bubuk •
    • 1jam
    • 5porsi
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    Kolak pisang kepok kuning

    pisang kepok kuning • kolang kaling • air • santan instan • daun pandan • vanili (optional) • garam • gula pasir • gula jawa
    • 30menit
    • 4 porsi

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