Angeles Gil

zanahorias moradas • sofritos • coliflor pequeña • Costillejas • Botifarrón • Panceta • Laurel, ajos, sal y pimienta • Tomate rallado • Patatas

zanahorias • cebolla • ajo • laurel • tomates rallados • Costillejas de cerdo • Albóndigas • de agua y dos pastillas de caldo • huevos hervidos • Almendras machacadas

coliflor pequeña • Sobrasada • Aceite, sal y pimienta • Como extra un botifarrón

Patatas • pimiento rojo • sofritos • sepias (medianas) • cola rape • gambón • Mejillones al gusto, yo le puse poquitos, solo para mi • Sal • Pimienta negra • picante pequeño • laurel • ajo •