CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
Elena Sorina Filip

Elena Sorina Filip

@elena_sorina22
Londra, England, Marea Britanie
  • Bloquear

Buna,
Numele meu este Sorina,de meserie Security,am 36 de ani,sunt căsătorită și sunt din Rm Valcea.Locuiesc in Marea Britanie,Londra de aproape 10 ani🤷‍♀️ îmi place foarte mult sa gătesc, și mi-am descoperit pasiunea pt prajiturit in urma cu aproape 2 ani,nu sunt experta și mai am mult de învățat.Gătesc cu drag pt familie si apropiați,timpul liber îl petrec mai mult in bucatarie.Ma ajuta foarte mult și grupul culinar al prietenei mele unde sunt și moderatoare de altfel.💕 Îmi doresc propria mea afacere și cine știe,poate in viitorul apropiat se va realiza! Fiind ospătar de meserie și lucrând in trecut ca ospătar într-un restaurant românesc in Spania,apoi intr-o shaormerie tot in Spania,in Londra am început prin a găti mâncare cu specific indian(pot sa spun ca nu îmi place curry🙈 dar nu aveam de ales)am descoperit ca îmi place sa petrec mult timp in bucatarie și bine-nțeles ca sunt o mare gurmanda😍

Más
30 Siguiendo 64 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (18)
  • Cooksnaps (0)
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Plăcintă cu mere 😍

    făina • ouă • lapte • ulei • zahăr • praf de copt • zahăr vanilat (esența vanilie) • Eu am făcut cantitatea de mai sus și încă jumătate • mere • zahăr • scorțișoara
    • 40 min
    • 12 Porții
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Cornulețe fragede cu rahat😍

    unt rece cu 82%grăsime • gălbenușuri • zahăr • iaurt gras (sau smântâna) • praf de copt • sare fina • coaja rasă de lămâie • făina (dacă mai este nevoie mai adăugăm o lingura)
    • 1h
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Merdenele cu brânză 😋

    făina • sare • oțet • apa • unt • ulei pentru întins • telemea de vaca sau oi rasă • din cantitatea de brânza, griș fiert • smântâna până la obținerea unei creme
    • 1h 30 (de) minute
    • 8 buc
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    #Calendar# Prăjitura Aroma 😍

    făina • zahăr • cacao neagră • ouă • lapte • cafea • ulei • zeama lămâie • praf de copt • bicarbonat de sodiu • esența de vanilie • sare •
    • 2 h
    • 14 Porții mai mari🙈
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Eclere cu cremă de vanilie și glazură de ciocolată😋

    apa • ulei • sare • făina • ouă • lapte • zahăr • amidon • gălbenușuri • esență de vanilie • unt • ciocolata •
    • 1h20 min
    • 12 eclere mari😁
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Cheesecake New York la cuptor😋

    biscuiți digestivi • unt • zahăr • smântâna • făina • ouă • gălbenușuri • cremă de brânză (eu am folosit Philadelphia) • extract de vanilie • lămâie- coaja rasă • căpșuni congelate sau proaspete • zahăr (după gust) •
    • 1 h 50 min
    • 16 Porții
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Prăjitura Tosca

    albușuri ou • zahăr • făina • mac • nuca cocos • praf de copt • sare • gălbenușuri • lapte • zahăr • amidon • păstaie de vanilie sau esența vanilie •
    • 1 h 30 min
    • 12-14 Porții
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Pide turcesti

    apa călduță • zahăr • drojdie • făina • sare • iaurt cu 3, 8% grăsime • ulei măsline • carne tocată (eu am folosit 1/2 carne de vită și 1/2 de curcan) • roșii tăiate mărunt • ardei (unul roșu unul verde) • ulei măsline • sare •
    • 1 h
    • 6 pide
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Drob de pui 😋

    pipote pui • inimi • ficat (am folosit eu) • piept de pui • cepe mari • usturoi (opțional) • mărar • pătrunjel • ceapa verde • sare • piper • Delikat •
    • 1h30 min
    • 10-15 Porții in tava de cozonac
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Pască cu aluat de cozonac 😍

    făina • lapte cald • zahăr • ulei • unt • gălbenușuri • drojdie uscată (25 gr proaspătă) • lămâie (coaja rasă) • vanilie • sare • brânza dulce de vaci • stafide •
    • 1h30 (de) minute
    • 6-8 poți O pasca
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Cozonac moldovenesc cu aluat opărit 😋

    făina • zahăr • gălbenușuri • lapte • drojdie proaspătă (20 gr drojdie uscată) • ulei • unt topit • lămâie (coaja rasă) • esența lămâie • esența vanilie • esența portocale • sare •
    • 3,30 h
    • 2 cozonaci
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Aripioare picante la cuptor cu cartofi și sos tzatziki 😋

    aripioare pui • ardei capia • usturoi • ulei (eu am pus de măsline) • pasta de tomate • ardei iute sau o lingură boia iute • sare • piper • amidon • cartofi pentru prăjit • iaurt grecesc (eu am pus smântâna) • usturoi •
    • 1h
    • 3-4 Porții
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Baklava 😋😋😋

    ouă • cu smântâna 18-20% grăsime • iaurt 10% grăsime • sare • ou cu ulei (jumătate de capac de la ou) • făina cât cuprinde pentru un aluat nelipicios • nuca măcinată • unt topit • zahăr • apa • lămâie potrivit de mare zemoasa
    • 3,5 h aproximativ cu totul 🤗
    • 1 tava
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Plăcinte foioase cu brânză și spanac

    făina • apa • sare • ulei • spanac • brânza proaspătă • unt topit
    • 1h30-2 h
    • 8 plăcinte
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Chifle pufoase cu unt😋

    apa călduță • lapte călduț • drojdie uscată • sare • zahăr • unt topit și răcit(pentru aluat) • făina • unt rece bucăți(se folosește în crestaturile chiflelor)
    • 1h
    • 12 Porții
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Mini Cheesecake cu inserție jeleu fructe de pădure și jeleu ananas😋

    biscuiți digestivi • unt topit • mascarpone • frișcă lichidă • zahăr pudră • apa rece • gelatină • fructe congelate • apa rece • gelatina • zahăr(sau după gust) • ananas întreg •
    • 1h
    • 6 Porții (depinde de mărimea inelelor)
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Tarte cu caramel, vanilie și fructe😋

    ou • unt cu 82% grăsime • zahăr pudra • făina • sare • zahăr brun • smântâna pentru frișcă • lapte • gălbenușuri • zahăr • amidon (sau făina) • păstaie vanilie sau esența vanilie •
    • 2h
    • 16 bucati
  • Elena Sorina Filip Elena Sorina Filip
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Prăjitură blat cacao cu gem vișine, nucă, cremă caramel și glazură cacao 😋

    zahăr • apă (sau lapte cocos, lapte simplu, la alegere) • ulei • gem de vișine sau prune • cacao • nuci măcinate, merge și cocos dacă nu aveți • praf de copt(poate fi înlocuit și cu bicarbonat alimentar stins cu zeama de lămâie dacă nu aveți) • făină • mascarpone sau Philadelphia • sos caramel (eu am pus 4 linguri) • zahăr pudră(opțional) • zahăr pudră •
    • 2 h 30 (de) minute
    • 12 porții

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close