filetes de merluza • yemas de huevo • huevos • queso rallado • de harina • Sal y pimienta • Harina para rebozar • Pan rallado • Perejil picado • Albahaca • Aceite de oliva • Sal y pimienta molida
pescado blanco sin piel ni espina • camarones • cebolla • ajo • huevos • pan rallado • perejil fresco y picado • Aceite de oliva • Sal y pimienta molida