MARIA BADRINAS

Mejillones • cebolla y medio puerro • Pimienta • No sal • Vino blanco u • Crema de leche

huevos • leche fresca • nata líquida • azúcar • azúcar • Canela • Naranja piel optativo • Limón piel optativo

manzanas • almendra moliza

cerdo, una pieza • Mostaza • Miel • Soja • Aceite • cebollas • manzanas • boniatos

Pollo (pechuga o aprovecha restos pollo cocinado) • Cebolla caramelizada • Cogollo o lechuga triturada • Aguacate opcional • Mayonesa • mostaza

pan molde • Jamón dulce • Mantequilla • Queso emmental • Bechamel

lenguado • naranja y medio limón

huevo • naranja y su zumo • yogur griego • poquitito de mantequilla • azúcar • almendra rallada • aceite girasol • ’gr harina • levadura

solomillo • Aceite ajo Jerez seco limón sal pimienta

huevos • queso rallado a elegir • mantequilla • ’gr harina • leche • Sal y pimienta