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DIANA LUCIA VILLEGAS GIL

DIANA LUCIA VILLEGAS GIL

@cook_37964511
Talca, Maule, Chile
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Soy colombiana, pero llevo 12 años en Chile, el pais de mis frutos. Tengo un hermoso esposo chileno y tres chilombianos de 9 y 6 años y una tercera bebe de 9 meses. Soy psicologa, me encanta leer, escribir y la cocina es una pasion misteriosa para mi, me gustaria aprender a cocinar muchos platos. Pienso que la comida es una buena instancia para tener temas profundos de conversacion. 😍

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    Galletas de avena

    avena • zanahoria rallada • huevo • vainilla • aceite de coco o de oliva • leche deslactosada • miel o alulosa • polvo de hornear • Chips de chocolate o nueces si se quiere añadir
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Panqueques

    huevos • harina sin polvo de hornear • leche • polvo de hornear • sal
    • 30 minutos
    • 15-18 porciones
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    Brownie de Cacao

    harina sin polvo de hornear • huevos • azúcar normal o (alulosa en polvo) • polvo de hornear • Vainilla • Cacao amargo • Vino tinto dulce si se tiene o de cualquier vino tinto • Azúcar Flor
    • 60 minutos
    • 6 raciones
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    Tortilla de arroz

    Arroz que haya quedado del día anterior • huevos • cebolla picada en cuadritos • Especias (ajo en polvo, orégano, aliño completo, etc) • Queso rallado del que más te guste • Puedes añadir trozos de pollo desmenuzado o carne de vacuno o cerdo
    • 20 minutos
    • 5-8 porciones
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    Salteado de verduras

    carne (posta, huachamolo, etc)o pollo • brócoli • zanahorias • cebolla mediana • Ajo • Especias (orégano, sal, aliños naturales, etc) • Salsa de soya opcional
    • 30 minutos
    • 5 porciones

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