Milly Cortes

cebolla amarilla pequeña • cebolla violeta pequeña • Pimienta molida • cdta. Ajo en polvo • cdta. Ajo molido (opcional) • Aceite (para freír) • cdta. Cebolla en polvo • Cilantrillo picado finamente (a gusto) • cdta. Paprika • Harina de trigo • Agua (poca, solo para darle consistencia a la mezcla)

manzanas cortadas en cubos (sin piel) • agua • Canela (a gusto) • Azúcar morena • plantillas (pequeñas) • mantequilla • Azúcar con canela (para espolvorear luego) • maicena

Harina de trigo • Mantequilla • Aceite (para freír) • Leche de coco • Sal • Polvo de hornear