Cecilia Virlee

tacuarembo,uruguay🇺🇾

desde hace un tiempo empezo mi pasion por la gastronomia,desde muy pequeña casi unos 12 años

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Cecilia Virlee

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Empanadas al horno de carne y papas🥔🥩🥟🥟con masa de tortas fritas

harina 0000 • polvo de hornear
- 1h
- 20 unidades
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Torta de zucchini y chocolate

zucchini rallado • harina leudante
- 45 minutos
- 3 raciones
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Bizcochitos con sabor a pizza

harina 0000 • sal
- 50 minutos
- 27 unidades
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Sopa expres de verduras

zapallo de cabutia • Agua
- 50 minutos
- 3 raciones
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Budin de frutillas y dulce de leche🍓🍓

huevos🥚 • azucar
- 45 minutos
- 3 raciones
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Tarta de zucchini

y 1/2 taza de harina 0000 • sal
- 45 minutos
- 3 raciones
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Milhoja de manzanas🍎🍎

harina 0000 • polvo de hornear
- 50 minutos
- 3 raciones
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Roscas casera rellenas con mortadela

harina 0000 • sal
- 2h 50 minutos
- 4 roscas
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Panes de molde🍞🍞

harina 0000 • levadura seca
- 2 horas
- 2 raciones
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Flan de torta🍮🍰sin azucar

aceite • Agua
- 2 h
- 3 comensales
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Cuadrados de Cacao y vainilla sin azucar
- 40 minutos
- 3 raciones
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Faina de cebolla

huevo • leche
- 40 minutos
- 3 raciones
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Muffins merengados relleno con crema pastelera

claras • azúcar • harina 0000 • polvo de hornear • Agua • Esencia de vainilla • Crema pastelera • leche • azúcar • azúcar • yemas • Esencia de vainilla
- 40 minutos
- 6 unidades
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Tarta sin harina de cebollas y champiñones con masa de papas, arroz 🥔🧅🍄🍚

papas cocidas • sal • Aceite • Leche • huevo • Arroz cocido • cebollas grandes • aceite • sal • Agua • champiñones • harina •
- 50 minutos
- 3 raciones
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Budín húmedo de zanahorias y naranja, miel con corazón de crema chantilly

huevos • azúcar • miel • ralladura de naranja • zanahoria rallada • esencia de vainilla • aceite • harina 0000 + 3 cdas polvo de hornear • Leche • Crema de chantilly
- 50 minutos
- 3 raciones
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Torta marmolada con triple relleno sorpresa

huevos • azúcar • miel • Jugo de limón • esencia de vainilla • aceite • harina 0000 + 3 cdas polvo de hornear • sal • Leche • cacao • ralladura de naranja • mousse de chocolate •
- 1h
- 4 raciones
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Budín de arroz exprés

Arroz cocido • huevo • sal • Salsa blanca • harina 0000 + 1 cda polvo de hornear • Leche • cebolla
- 45 minutos
- 3 raciones
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Buñuelos de jengibre y canela

huevo • azúcar • esencia de vainilla • ralladura de limón • harina 0000 + 2 cdas polvo de hornear • Leche • Jengibre • Canela • Grasa derretida
- 40 minutos
- 3 raciones
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Galletas red velvet

harina 0000 • manteca pomada • azúcar rubio • azúcar • huevo batido • Esencia de vainilla • cacao • bicarbonato de sodio • polvo de hornear • sal • Colorante rojo • Chocolate blanco
- 50 minutos
- 22 unidades
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Milanesas de carne picada🥩

carne picada • cebolla • morrón verde • Sal • adobo • Pan rallado • huevos • Leche • Aceite para freír
- 1h
- 3 raciones