健康王子

最近は、簡単で美味しくて健康に良いものをひと工夫して作るアイデアが浮かんだら、果敢に挑戦するようにしています。

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高野豆腐としめじ貝割れの雑炊

高野豆腐 • 貝割れ大根 • しめじ • 大葉 • 水 • ご飯 • カツオだしの素 • 白だし • すりごま • 醤油
- ２人前
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じゃがキャベツとベーコンの生姜煮込み

ベーコン • 油揚げ • じゃがいも • キャベツ • 生姜 • オリーブ油 • 水 • チキンコンソメ • 醤油 • 洋風だしの素 • みりん • 塩、胡椒
- １人分
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固形ルーを使わない絶品ひとりカレー

豚コマ肉 • 塩、胡椒 • じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • オリーブ油 • 水 • カツオだしの素 • 洋風だしの素 • みりん • ローリエ • SBカレー粉 •
- １人分
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青菜と竹の子の肉巻き

豚バラ肉 • 青菜 • 竹の子 • 醤油 • みりん • 白だし • 水
- １人分
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豚肉とズッキーニの梅ニンニク炒め

豚肉 • ズッキーニ • オリーブ油 • 塩、胡椒 • ニンニク • 梅干し • みりん • 酒 • 醤油
- ２人分
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塩コンブと梅干しの簡単和風パスタ

パスタ • 塩 • 塩昆布 • 梅干し • 白だし • 貝割れ大根
- １人分
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長芋豚バラのレンチン蒸し海苔みょうがのせ

豚バラ肉 • 塩、胡椒 • 長芋 • みょうが • 焼き海苔 • 豆板醤 • 醤油 • みりん • 酢
- ２人分
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豆腐ヨーグルトソースで鶏ももマヨソテー

鶏モモ肉 • 塩、胡椒 • マヨネーズ • 絹ごし豆腐 • プレーンヨーグルト • 醤油 • ワサビ
- １人分
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ギョソーとキャベツ油揚げ卵の簡単炒め

魚肉ソーセージ • キャベツ • 油揚げ • 卵 • サラダ油 • 塩、胡椒 • 醤油 • みりん • 酒 • すりごま
- ２人分
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ツナとじゃがいも玉ねぎのレンチン煮込み

ツナ缶 • じゃがいも • 塩昆布 • 玉ねぎ • 塩、胡椒 • キュウリ • 白だし • 洋風だしの素 • 醤油 • みりん • 水
- ２人分
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ナスみょうが豚肉の簡単レンチンぴり辛蒸し

豚バラ肉 • 塩、胡椒 • ナス • みょうが • 豆板醤 • 酢 • 醤油 • みりん
- ２人分
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ミックスフルーツ缶でしゃぶしゃぶサラダ

豚バラ肉 • 塩、胡椒 • ミックスフルーツ缶 • サニーレタス • ゴマだれ • バニラアイス
- ２人分
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みょうが油揚げと豚バラの卵とじ

豚バラ肉 • 塩、胡椒 • みょうが • 油揚げ • 卵 • 醤油 • みりん • 酒 • 白だし
- １人分
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玉ねぎタップリ豚バラしめじで肉豆腐

豚バラ肉 • 玉ねぎ • 木綿豆腐 • チンゲン菜 • しめじ • 醤油 • みりん • 酒 • カツオだしの素 • 水 • 柚子胡椒
- ２人分
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塩揉みナスと鶏胸肉のサッパリりんご酢炒め

ナス • 塩、胡椒 • 鶏胸肉 • オリーブ油 • 醤油 • みりん • りんご酢
- ２人分
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冷製じゃがいもの豆乳トマト玉子スープ

じゃがいも • 卵 • ダイスカットトマト缶 • 豆乳 • みりん • チキンコンソメスープ • 塩、胡椒
- ２人分
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花豆と鶏胸肉のトマト煮込み

鶏胸肉 • 塩、胡椒 • 片栗粉 • キャベツ • 玉ねぎ • しめじ • ニンニク • 輪切り唐辛子 • オリーブ油 • 花豆 • カットトマト缶 • 水 •
- ２人分
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ピリ辛ポテ玉のせ鶏もものサラダ菜巻き

ポテサラ • 卵 • 柚子胡椒 • 鶏もも肉 • サラダ菜 • 醤油 • みりん • 酒
- １人分
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鶏胸肉とナス春雨の梅蒸し焼き

鶏胸肉 • 塩 • ナス • 春雨 • 梅干し • 醤油 • 酒 • みりん • 合わせ味噌 • すりおろし生姜
- １人分
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鶏レタスときのこのピリ辛中華風スープ

鶏もも肉 • レタス • エノキ茸 • しめじ • 豆腐 • 春雨 • 水 • 洋風だしの素 • チキンコンソメ • すりおろし生姜 • 柚子胡椒
- １人分